Κυριακή 10 Ιουλίου 2022

The Guardian. "Ενοχλητικό": ζιζανιοκτόνο συστατικό που συνδέεται με τον καρκίνο βρέθηκε στο 80% των δειγμάτων ούρων στις ΗΠΑ

                                 .             Το βρώμικο χάσμα της Αμερικής

"Ενοχλητικό": ζιζανιοκτόνο συστατικό που συνδέεται με τον καρκίνο βρέθηκε στο 80% των δειγμάτων ούρων στις ΗΠΑ

Μελέτη του CDC διαπιστώνει ότι η γλυφοσάτη, ένα αμφιλεγόμενο συστατικό που βρίσκεται σε ζιζανιοκτόνα, συμπεριλαμβανομένης της δημοφιλούς μάρκας Roundup, υπάρχει σε δείγματα

Το CDC μόλις πρόσφατα άρχισε να εξετάζει την έκταση της ανθρώπινης έκθεσης στη γλυφοσάτη στις ΗΠΑ.

Περισσότερο από το 80% των δειγμάτων ούρων που ελήφθησαν από παιδιά και ενήλικες σε μια μελέτη υγείας στις ΗΠΑ περιείχαν μια χημική ουσία που σκοτώνει τα ζιζανιοκτόνα που συνδέεται με τον καρκίνο, ένα εύρημα που οι επιστήμονες ονόμασαν «ανησυχητικό» και «ανησυχητικό».

Η έκθεση μιας μονάδας του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) διαπίστωσε ότι από τα 2.310 δείγματα ούρων, που ελήφθησαν από μια ομάδα Αμερικανών που προορίζονταν να είναι αντιπροσωπευτικά του πληθυσμού των ΗΠΑ, 1.885 είχαν ανιχνεύσιμα ίχνη glyphosate. Αυτό είναι το ενεργό συστατικό των ζιζανιοκτόνων που πωλούνται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της ευρέως χρησιμοποιούμενης μάρκας Roundup. Σχεδόν το ένα τρίτο των συμμετεχόντων ήταν παιδιά από έξι έως 18 ετών.

Ακαδημαϊκοί και ιδιωτικοί ερευνητές έχουν σημειώσει υψηλά επίπεδα του ζιζανιοκτόνου glyphosate σε αναλύσεις δειγμάτων ανθρώπινων ούρων εδώ και χρόνια. Ωστόσο, το CDC μόλις πρόσφατα άρχισε να εξετάζει την έκταση της ανθρώπινης έκθεσης στη γλυφοσάτη στις ΗΠΑ και το έργο του έρχεται σε μια εποχή αυξανόμενων ανησυχιών και διαμάχης σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα και το νερό επηρεάζουν την ανθρώπινη και περιβαλλοντική υγεία  Περιμένω ότι η συνειδητοποίηση ότι οι περισσότεροι από εμάς έχουμε γλυφοσάτη στα ούρα μας θα είναι ενοχλητικό για πολλούς ανθρώπους», δήλωσε η Lianne Sheppard, καθηγήτρια στο τμήμα περιβαλλοντικών και επαγγελματικών επιστημών υγείας του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον. Χάρη στη νέα έρευνα, «γνωρίζουμε ότι ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού το έχει στα ούρα. Πολλοί άνθρωποι θα σκεφτούν αν αυτό τους περιλαμβάνει».

Ο Sheppard συνέγραψε μια ανάλυση του 2019 που διαπίστωσε ότι η έκθεση στη γλυφοσάτη αυξάνει τον κίνδυνο λεμφώματος μη Hodgkin και επίσης συνέγραψε μια επιστημονική εργασία του 2019 που εξέτασε 19 μελέτες που τεκμηριώνουν τη γλυφοσάτη στα ανθρώπινα ούρα.

Τόσο η ποσότητα όσο και ο επιπολασμός της γλυφοσάτης που βρίσκεται στα ανθρώπινα ούρα αυξάνεται σταθερά από τη δεκαετία του 1990, όταν η Monsanto Co. εισήγαγε γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες σχεδιασμένες να ψεκάζονται απευθείας με Roundup, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2017 από ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο. .

Ο Paul Mills, ο επικεφαλής ερευνητής αυτής της μελέτης, είπε τότε ότι υπήρχε «επείγουσα ανάγκη» για μια ενδελεχή εξέταση των επιπτώσεων στην ανθρώπινη υγεία από το glyphosate στα τρόφιμα που καταναλώνουν συνήθως οι άνθρωποι.

Περισσότερα από 200 εκατομμύρια λίβρες glyphosate χρησιμοποιούνται ετησίως από Αμερικανούς αγρότες στα χωράφια τους . Το ζιζανιοκτόνο ψεκάζεται απευθείας πάνω σε καλλιέργειες που έχουν τροποποιηθεί με γενετική μηχανική όπως το καλαμπόκι και η σόγια, καθώς και σε μη γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες όπως το σιτάρι και η βρώμη ως ξηραντικό για την αποξήρανση των καλλιεργειών πριν από τη συγκομιδή. Πολλοί αγρότες το χρησιμοποιούν επίσης σε χωράφια πριν από την καλλιεργητική περίοδο, συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργητών σπανακιού και των αμυγδαλοπαραγωγών. Θεωρείται το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο στην ιστορία.

Υπολείμματα γλυφοσάτης έχουν τεκμηριωθεί σε μια σειρά από δημοφιλείς τροφές που παρασκευάζονται με καλλιέργειες ψεκασμένες με γλυφοσάτη, συμπεριλαμβανομένων των παιδ  Monsanto και η εταιρεία που το αγόρασε το 2018, η Bayer, υποστήριξαν ότι τα προϊόντα glyphosate και Roundup είναι ασφαλή και ότι τα υπολείμματα στα τρόφιμα και στα ανθρώπινα ούρα δεν αποτελούν κίνδυνο για την υγεία.

Είναι σε αντίθεση με πολλούς ερευνητές και τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο, μια μονάδα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, η οποία ταξινόμησε τη γλυφοσάτη ως πιθανή καρκινογόνο για τον άνθρωπο το 2015.

Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA) έχει υιοθετήσει την αντίθετη θέση, ταξινομώντας το glyphosate ως μη πιθανό να είναι καρκινογόνο. Όμως, τον περασμένο μήνα, ένα ομοσπονδιακό εφετείο εξέδωσε γνώμη με την οποία ακυρώνει την αποφασιστικότητα της υπηρεσίας για την ασφάλεια και διέταξε την υπηρεσία να εξετάσει περαιτέρω τα στοιχεία για τους κινδύνους της γλυφοσάτης.

«Οι άνθρωποι όλων των ηλικιών θα πρέπει να ανησυχούν, αλλά εγώ ανησυχώ ιδιαίτερα για τα παιδιά», είπε ο Phil Landrigan, ο οποίος εργάστηκε για χρόνια στο CDC και στο EPA και τώρα διευθύνει το Πρόγραμμα για την Παγκόσμια Δημόσια Υγεία και το Κοινό Καλό στο Boston College.

«Τα παιδιά εκτίθενται περισσότερο σε φυτοφάρμακα από τους ενήλικες, επειδή πίνουν περισσότερο νερό, τρώνε περισσότερο φαγητό και αναπνέουν περισσότερο αέρα», είπε ο Landrigan. «Επίσης, τα παιδιά έχουν πολλά χρόνια μελλοντικής ζωής όταν μπορούν να αναπτύξουν ασθένειες με μεγάλες περιόδους επώασης όπως ο καρκίνος. Αυτό είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό με το ζιζανιοκτόνο, το glyphosate».

Τα νέα δεδομένα του CDC κυκλοφόρησαν ως μέρος της Εθνικής Έρευνας για την Υγεία και τη Διατροφή (NHANES), έρευνα που συνήθως εκτιμάται ιδιαίτερα από τους επιστήμονες.

Η Cynthia Curl, επίκουρη καθηγήτρια κοινότητας και περιβαλλοντικής υγείας στο Πανεπιστήμιο Boise State, είπε ότι είναι «προφανώς ανησυχητικό» το γεγονός ότι ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού των ΗΠΑ εκτίθεται στη γλυφοσάτη, αλλά είπε ότι είναι ακόμα ασαφές πώς αυτό μεταφράζεται στην ανθρώπινη υγεία.

  • Αυτή η ιστορία δημοσιεύεται από κοινού με το The New Lede , ένα δημοσιογραφικό έργο της Environmental Working Group

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου